Paleokost

... Paleo ska jag läsa på mer om...
Jag ville veta mer! Jag började således läsa flertalet böcker av olika paleoexperter, jag läste bloggar inom ämnet, jag googlade på olika paleosighter och jag fann i princip ingenting negativt om denna kosthållning.
Jag har så länge jag kan minnas lidit av en orolig mage. Jag har alltid känt av min mage på ett eller annat sätt och tidigare var jag en av de första att skriva under på att jag led av en så kallad ballongmage efter att jag hade ätit. Det spelade egentligen ingen roll vad jag hade ätit, min mage svullnade alltid upp efter måltid. Vissa måltider var så klart värre än andra och hade jag t.ex. ätit en stor tallrik pasta tillsammans med en gräddsås så var det kört så att säga! Men jag vande mig att leva med det.
När jag började äta enligt paleo så hände något jag aldrig trodde skulle kunna hända – min mage blev totalt lugn! Från att ha gått med en mage som jag mer eller mindre alltid haft problem med till att inte ens känna av den, vilken befrielse det var för mig! Detta var också en av anledningarna till att jag ville testa paleo från första början. Jag hade hört om så många som hade blivit så bra i magen av denna kost, men inte trodde jag att det kunde bli så HÄR bra!