... eller rättare sagt hans blogg kommer nedanstående citat ifrån:
"tillskott av antioxidanter och vitaminer snarare har visat sig öka dödligheten istället för att minska den"
"Att äta rätt och sova ordentligt om nätterna är mycket viktigare än att träna."
"Det har skrivits en del (Expressen, SvD) om en studie som publicerades för ett par veckor sedan och som visade att ett högre intag av vitt ris ökar risken för diabetes typ 2. Det här är en epidemiologisk studie av typen prospektiv kohort (läs “hur vet vi det vi tror oss veta?”) och den är därmed väldigt osäker men det är bara ytterligare en i raden av studier som visar att snabba kolhydrater är onyttigt. Vitt ris innehåller dessutom i praktiken ingen näring"
" En nästan alltid underskattat faktor för god hälsa (och ett lågt midjemått) är god sömn. Att sova dåligt påverkar allt du gör. Din hjärna påverkas direkt genom att du får sämre omdöme och en sämre koncentrationsförmåga. Dålig sömn stör också kroppens hormonsystem kraftigt (framförallt hormonet kortisol) och ger dig därigenom en kraftigt försämrad blodsockerkontroll."
"Expressen har en underhållande artikel på sin hemsida där de listar den mat som ger dig “ren energi”, vilket i detta fall skulle vara snabba kolhydrater. Passar bra som en lista på mat du som inte är elitidrottare bör undvika: druvsocker, bröd, bakad potatis, cornflakes, ris, pasta, juice, bananer och honung."
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar