Verkligen VARMT i solen även om det känns lite svalt i skuggan.
Är det verkligen smart med sittdynor av päls?
Är de så väl tvättade att pälsdjursallergiker tål att gå på IKEA?
Vi har lekt lite med en valp idag..
Och lite tur har vi haft idag. Sonens mobil har hittats!!! TACK J!!
Och Jordärtskockor har jag fått. Tack B! Nu ska jag bara bestämma vad jag ska göra med dem. Funderar på soppa. När jag läser om dem på nätet blir jag lite förvånad...
100 g jordärtskocka innehåller 7-75 kcal (energiinnehållet ökar med lagringstiden), 4 mg C-vitamin, 3,4 mg järn, kalcium och fosfor. men sen blir jag lite förvånad och fundersam... Jordärtskockor innehåller inte stärkelse, utan istället inulin som är uppbyggt av fruktsocker, vilket gör dem lämpliga för diabetiker. Men aftonbladet slår allt med: Jordärtskockor är näringsrika och innehåller insulin vilket gör dem lämpliga för diabetiker. ÖÖÖÖÖÖH???? Inulin är ett slags kostfiber eftersom det inte tas upp eller bryts ner i tarmen. Hur kan något fruktsockerliknade vara bra för diabetiker? Då stiger blodsockret fort för att sedan inte kunna brytas ned... Jag förstår itne logiken i att det skulle vara bra mat för en diabetiker men någon annan kanske kan förklara?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar